همه غذاهای دوست داشتنی من با کلی نکات خانه داری

۲۶ مطلب با موضوع «خانه داری» ثبت شده است

مرتب کردن لاکها

بیشتر ما خانوما توی خونه لاک های رنگی و متنوعی رو داریم که خیلی وقتا تعدادشون زیاده و برای منظم کردن اونا دچار دردسر میشیم .. امروز یه روش خیلی ساده و جالب برای نظم دادن به لاکهای رنگی براتون میگیم که امیدوارم براتون مفید باشه ..

قسمت کوچیکی از یه کاغذ برچسب دار رو با رنگهای مختلف لاکهایی که دارید مانند تصویر رنگ کنید .. بعد از خشک شدن لاک کاغذ رو با پانچ سوراخ کنید و دایره هر رنگی رو روی در لاک همون رنگ در قسمت بالا بچسبونید .....

ادامه این مطلب از وبگاه #کاغذ_رنگی را در این لینک ببینید.


۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
زهرا خلیل پور

در این نقاط هرگز از سرکه استفاده نکنید!

سرکه یکی از محبوب‌ترین مواد غذایی مورد استفاده همه خانم‌ها می‌باشد. سرکه یک لکه بر خیلی پرکاربرد است. به علاوه سرکه طبیعی و نسبتا ارزان است. البته می‌دانید که سرکه خاصیت اسیدی هم دارد و به همین دلیل بعضی جاها نمی توانید از آن استفاده کنید.

گرانیت و سنگ مرمر

لکه تخم مرغ روی لباس یا زمین

اتو و ....

ادامه این مطلب از وبگاه #چیدانه را در این لینک ببینید.

۱ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰
زهرا خلیل پور

یخچال‌های بدون کپک

اگر در منزل خودتان مربا درست می کنید باید بدانید که کپک زدن مربا به مراحل پخت آن برمی گردد به طوری که اگر مربا خوب نپخته باشد، خیلی زود کپک می زند.

میوه، نان و هر خوردنی دیگری پس از مدتی کپک می زند. اصلا اگر چند روز از یخچال تان غافل شوید و در آن را باز نکنید تنها یک راه حل برای فرار از بوی بد یخچال تان برای تان باقی می ماند و آن راه حل هم ریختن مواد غذایی فاسد شده داخل سطل زباله است. بنابراین توصیه ما به شما این است که به دنبال یاد گرفتن راه هایی باشید که کپک به مواد غذایی یخچال تان راه پیدا نکند یا حداقل اگر سر و کله اش درون یخچال تان پیدا شد، نتواند همه مواد را نابود کند و با در بسته یخچال منزل شما در مقابل خودش رو به رو شود.

ادامه این مطلب از وبگاه #تبیان را در این لینک ببینید.


 

۱ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰
زهرا خلیل پور

طعم دار کردن گوشت

با با طعم دار کردن آبی که گوشت را در آن می خوابانید، گوشت در مرحله پخت طعم خوبی پیدا می کند.

خواباندن گوشت قرمز یا سفید در آب نمک باعث می شود رطوبت را به خود بکشد و هنگام پخت خشک نشود.

مواد لازم :

یک لیوان آب، یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق غذاخوری شکر، یک عدد برگ بو و یک چهارم قاشق فلفل سیاه
ادامه این مطلب از وبگاه #جواهری_بینا را در این لینک ببینید
.


۱ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰
زهرا خلیل پور

راهکاری برای از بین بردن بوی سیر و خواص آن

سیر ماده غذایی بد بو و پر خاصیتی می باشد که از قدیم گفتن درمان هفتاد درد است حالا خیلی ها بخاطر بوی بد از مصرف آن خودداری می کنند در این جا پژوهشگران به بیان راهکاری برای از بین بردن بوی سیر و خواص آن می پردازند .

دو کار‏آفرین ایتالیایی با اعمال مهندسی ژنتیکی روی سیر، موفق به پرورش سیری شده اند که طعم مطبوعی دارد، به آسانی هضم می شود و از همه مهمتر، سبب بوی بد دهان نمی شود.

سیر با کمترین مقدار کالری، عملکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت و سلامت عمومی بدن را افزیش می دهد. با وجودیکه سیر عطر و طعم ویژه ای به غذا می بخشد، اکثر افراد به دلیل بوی دهان از مصرف آن اجتناب می کنند.

ادامه این مطلب از وبگاه #پزشکین را در این لینک ببینید.



۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
زهرا خلیل پور

سالم ترین روش برای سرخ کردن پیاز و سبزیجات

شیوه سرخ کردن سالم

سرخ کردن سالم ، ‌روش پختی است که به شما اجازه می‌دهد طعم سبزیجات سرخ شده را داشته باشید بدون اینکه لازم باشد از روغن داغ شده استفاده کنید. در واقع به دلیل آگاهی از مضرات حرارت دادن روغن ، ما سعی می‌کنیم دستوراتی را تهیه کنیم که در آنها نیازی به این کار نباشد . شما متوجه خواهید شد که در دستوراتی هم که از روغن استفاده می‌کنیم ، آن را در آخر اضافه می‌کنیم.

ادامه این مطلب از وبگاه #جواهری_بینا را در این لینک ببینید.


۲ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
زهرا خلیل پور

۷ ایده تزیین حیاط برای جشن و مهمانی های بهارانه

ترفندهای دکوراسیون: فصل بهار بهترین فصل برای برگزاری جشن ها و مهمانی ها در حیاط و کلا فضای بیرونی خانه است. هوای مطبوع، گل های با طراوت و زیبا و نسیم بهاری در برپایی هر چه بهتر این مهمانی ها به شما کمک می کنند. حالا که درست در آستانه جشن نیمه بهار هستیم، ما هم پیش خودمان فکر کردیم که شاید بد نباشد که ایده هایی برای مهمانی در فضای باز را با شما در میان بگذاریم و مطمئن هستیم که به کارتان می آید، پس با چیدانه تا انتهای این مطلب همراه باشید. 

ادامه این مطلب از وبگاه #چیدانه را در این لینک ببینید.

۳ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
زهرا خلیل پور

نکات طلایی خانه داری

پخت برنج برای خانم های کارمند: 

خانم هایی که بیرون ازخانه کار می کنند و وقتی ظهر به خانه می آیند، فرصت پختن برنج را ندارند، و یا این که دوست ندارند از شب قبل برنج آماده کنند ،می توانند از این روش کمک بگیرند: صبح یا شب قبل برنج را آبکش کنید، البته کمی آن را خشک بردارید، سپس ته دیگ برنج را آماده کرده و برنج را داخل قابلمه بریزید و قابلمه را داخل یخچال قرار دهید، ظهر برنج را کمی آب و روغن دهید و آن را دم کنید حالا تا سالاد را آماده کنید، برنج هم دم کشیده است.

ادامه این مطلب از وبگاه #تبیان را در این لینک ببینید.



۲ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰
زهرا خلیل پور

دانستنی‌های مهم درباره سیب‌زمینی

سیب زمینی در غذاهای سنتی ایرانی همچون خورش قیمه و آبگوشت و... بکار می‌رود و در طباخی ایرانی مصارف زیادی دارد اما بسیاری افراد از خواص این ماده غذایی اطلاع کافی ندارند.

ادامه این مطلب از وبگاه #زندگی_آنلاین را در این لینک ببینید.


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
زهرا خلیل پور

تکنیک های ظریف برای سرخ کردن و نگهداری سبزیجات

آشپزخانه قلب خانه است؛ این را همه اهالی خانواده می‌دانند. بیشتر افراد وقتی در خانه را باز می‌کنند؛ پس از سلام و احوالپرسی، سری به آشپزخانه می‌زنند تا ببینند چه غذایی برای ناهار یا شام در حال پختن است. 

امروزه انواع صیفی‌جات، سبزی، کدو و بادمجان در تمام فصول یافت می‌شود، ولی در فصل سرما ممکن است سبزی‌ها یخ زده بوده یا گل و لای فراوانی داشته باشد. بنابراین خیلی از خانم‌ها مایلند در پاییز که سبزی‌ها هنوز سبز و باطراوت است به فکر سرمای زمستان هم باشند.

ادامه این مطلب از وبگاه #چاشنیک را در این لینک ببینید.


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
زهرا خلیل پور