همه غذاهای دوست داشتنی من با کلی نکات خانه داری

۳ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «کیک» ثبت شده است

روی ماهی تابه چیزکیک توت فرنگی درست کنید.

امروز یک روز هیجان انگیز است. قرار است کمی ماجراجویی کنیم و یک چیز خوشمزه و خاص بپزید. چیزکیک اسمش یک طوری خارجی مآب است که آدم هنگ می کند اما درست کردنش آن قدرها هم سخت نیست. به خصوص اگر قرار باشد آن را روی ماهی تابه و با حداقل امکانات درست کنیم.

ما در این پست چی بخوریم؟ دستور پخت چیز کیک توت فرنگی ماهی تابه ای را آموزش می دهیم.

چیز کیک توت فرنگی با چی بپزیم؟

یک  بسته ۲۰۰ گرمی پنیر خامه ای

یک چهارم فنجان خامه ترش

یک قاشق غذاخوری شکر دانه ریز

۲ قاشق چای خوری عصاره وانیل

۱ فنجان توت فرنگی

۱۵ تا ۲۰ سانتی متر ورقه نازک خمیر با آرد (خمیری نازک شده شیرینی پزی)

یک چهارم فنجان دارچین

لیمو (انتخابی)

روغن گیاهی برای سرخ کردن

چیز کیک توت فرنگی چطور بپزیم؟

اینها را در یک ظرف اضافه کرده و هم بزنید.

ادامه این مطلب از وبگاه #چی را در این لینک ببینید.


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
زهرا خلیل پور

کیک فنجانی راکی رُد

مواد لازم کیک فنجانی راکی رُد برای 20 عدد :

آب : 375 میلی‌لیتر (یک و یک‌دوم پیمانه)

پودر کاکائو  : 50 گرم

کره‌ نرم : 185 گرم

شکر : 200 گرم

شکر قهوه‌ای روشن : 150 گرم

تخم‌مرغ : 3 عدد درشت

اسانس وانیل : 2 قاشق چایخوری

آرد : 350 گرم

بیکینگ‌پودر : 2 قاشق چایخوری

نمک : یک‌چهارم چایخوری

مواد لازم رویه :

خامه‌ صبحانه : 180 میلی‌لیتر (سه‌چهارم پیمانه)

شکلات شیری یا تلخ خرد کرده : 150 گرم

عسل :  2 قاشق چایخوری

کره‌ نرم: 30 گرم

خامه فرم گرفته : 100 گرم

گردوی برشته و خرد کرده : 200 گرم

مارشمالوی خرد کرده :  150 گرم 

ادامه این مطلب از وبگاه زندگی_آنلاین را در این لینک ببینید.



۴ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰
زهرا خلیل پور

طرز تهیه پالووا با کرم فندقیِ شکلاتی

مواد لازم : سفیده ی تخم مرغ 8 عدد، به دمای اتاق رسیده باشد - شکر 360 گرم - خامه فرمی 300 میلی لیتر - فندق پودر شده 120 گرم - شکلات ذوب و خنک شده 120 گرم - فندق خرد شده 30 گرم -

دستورالعمل :

فر را از قبل تا دمای 120 درجه سانتیگراد گرم کنید و در کف سینی فر کاغذ پوستی قرار دهید.

برای تهیه مرنگ در کاسه ای بزرگ سفیده های تخم مرغ را می زنیم تا نرم شود. 120 گرم شکر را به آن بیفزایید و بزنید. به زدن ادامه دهید و بقیه شکر را اضافه کنید تا یکدست شده و شکر کاملا حل شود.

ادامه این مطلب از وبگاه #ایران_کوک را در این لینک ببینید.


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
زهرا خلیل پور