سالاد سزار یک سالاد گیاهی و بسیار سالم است ، دارای مواد مغذی بسیاری است و تمام نیاز بدن انسان را فراهم میکند.
مواد لازم :
سه چهارم فنجان سس مایونز
دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
یک قاشق غذا خوری آب لیمو
یک حبه سیر ، درشت خرد شده
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق چای خوری فلفل سیاه
یک قاشق چای خوری نمک
450 گرم گوشت مرغ پخته شده
سه فنجان کاهو ، خرد شده
نصف پیاز قرمز ، قطعه قطعه شده
شش عدد قارچ تازه ، قطعه قطعه شده
طرز تهیه : سس مایونز ، روغن زیتون ، آب لیمو ، سیر ، تخم مرغ ، فلفل سیاه و نمک را در یک مخلوط کن ریخته و مخلوط کن را روشن میکنیم تا کاملا یک دست شود. تا اینجای کار سس مخصوص این سالاد را آماده کردهایم.
ادامه این مطلب از وبگاه #آلامتو را در این لینک ببینید.