معمولا غذاهای مدرن و فست فودی که بیرون از خانه آماده می شوند خوشمزه ترند ولی سالم نیستند. با این دستور العمل میتوانید در خانه کرن داگ درست کنید و بابت سلامت بودن روغن مصرفی آن هم مطمئن باشید.
مواد لازم :
روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم
ماست زده شده 1 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
خردل 3 قاشق سوپ خوری
سس تند تاباسکو 1 قاشق چای خوری
آرد یک و یک چهارم پیمانه
آرد ذرت درشت یا سمولینا 1 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
جوش شیرین یک دوم قاشق چای خوری
نمک 1 قاشق چای خوری
شکر 1 قاشق چای خوری
آب یک سوم پیمانه
سوسیس هات داگ 500 گرم
سیخ چوبی به تعداد لازم
طرز تهیه :
روغن را در ظرفی گود که بشود کورن داگ ها را در آن بطور عمودی سرخ کرد بریزید و بگذارید روی حرارت داغ شود.
ادامه این مطلب از وبگاه #نوعروس را در این لینک ببینید.