میزان سرو: 36 عدد
مواد لازم: شکر: یک دوم پیمانه - شیره ذرت (کورن سیروپ): یک پیمانه - ذرت پرک پنگوئن: 6 پیمانه - تخمه آفتابگردان: یک پیمانه - کره بادام زمینی: 450 گرم - شکلات تلخ: یک چهارم پیمانه
طرز تهیه:
شکر و شیره ذرت را در ظرف مناسبی با هم مخلوط نموده و روی حرارت متوسط قرار دهید. مخلوط را حدود 5 دقیقه روی حرارت هم بزنید تا کاملا بجوشد.
ادامه این مطلب از وبگاه #نکته_های_زندگی را در این لینک ببینید.
مواد لازم : برنج 4 لیوان . شکر 250 گرم . آلبالو 500 گرم ( نیم کیلو ) . گوشت چرخ کرده 500 گرم . پیاز 1 عدد . زعفران دم کرده و کره به مقدار لازم
طرز تهیه : برنج را 30 دقیقه قبل از پخت در مقداری اب و نمک خیس دهید ، برنج را با چند لیوان اب و مقداری نمک روی حرارت قرار دهید تا بجوشد سپس با اب ولرم آبکشی کنید ( برنج باید تا اندازه ای بجوشد که وقتی میان دو انگشت میفشارید اطراف برنج نرم و مغز ان کمی خام باشد ).
ادامه این مطلب از وبگاه #ایران_کوک را در این لینک ببینید.
