طرز تهیه پالووا با کرم فندقیِ شکلاتی

مواد لازم : سفیده ی تخم مرغ 8 عدد، به دمای اتاق رسیده باشد - شکر 360 گرم - خامه فرمی 300 میلی لیتر - فندق پودر شده 120 گرم - شکلات ذوب و خنک شده 120 گرم - فندق خرد شده 30 گرم -

دستورالعمل :

فر را از قبل تا دمای 120 درجه سانتیگراد گرم کنید و در کف سینی فر کاغذ پوستی قرار دهید.

برای تهیه مرنگ در کاسه ای بزرگ سفیده های تخم مرغ را می زنیم تا نرم شود. 120 گرم شکر را به آن بیفزایید و بزنید. به زدن ادامه دهید و بقیه شکر را اضافه کنید تا یکدست شده و شکر کاملا حل شود.

ادامه این مطلب از وبگاه #ایران_کوک را در این لینک ببینید.

۷ اشتباه مادران در تغذیه مدرسه کودک

دفعه بعد که می خواهید ظرف ناهار فرزندان را برای مهد کودک یا مدرسه آماده کنید، این اشتباهات رایج والدین را مرتکب نشوید.

۱. غذای زیاد گذاشتن

۲. عدم توجه به ارزش غذایی

۳. پروتئین خیلی کم

۴. فراموش کردن شیوه غذاخوردن بچه در خانه

۵. میوه زیاد بدون سبزیجات

۶. برنامه ریزی نکردن

۷. ترغیب نکردن بچه به خوردن غذا

توضیحات و مثال های این اشتباهات رایج را در وبگاه #نی_نی_بان در این لینک بخوانید.

دستور پخت رولت پنیر و سالامی

 رولت های لذیذ سالامی که با طعمی از پنیر برای پذیرایی در هر مهمانی یا دورهمی مناسب هستند و به عنوان وعده ناهار، شام و عصرانه قابل استفاده هستند.

ادامه این مطلب از وبگاه #چاشنیک، را در این لینک ببینید.

طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه و مدرن

سالاد الویه هم غذایی محبوب و پرطرفدار هست که اکثرا دوست دارن. مواد اصلی تشکیل دهنده الویه سیبزمینی، تخم مرغ، سس مایونز و برخی سبزیجات هست. این غذا به دلیل سیبزمینی و سس مایونزی که در اون به کار میره بسیار پر کالری هست وبهتره  برای افرادی که مقداری اضافه وزن درن، مصرفش محدود باشه. در این مطلب از وبگاه #دونفره براتون طرز تهیه این غذای خوشمزه رو قرار دادم.

ادامه مطلب را در این لینک ببینید.